Dokonalý stůl plný chutí: jak kombinovat chléb, tyčinky a sladké koláčky

Dokonalý stůl plný chutí: jak kombinovat chléb, tyčinky a sladké koláčky

V Eri bakery věříme, že jídlo má spojovat. A nejlepší způsob, jak to udělat, je připravit stůl plný chutí, které si každý může kombinovat podle sebe. Na jednom podnose můžeš mít řemeslný chléb, křupavé tyčinky i sladké koláčky – všechno poctivě upečené a připravené na společné chvíle.

1. Chléb jako základ dobrého stolu

Kvalitní chléb je vždy dobrý začátek. Nadýchaný, voňavý a vhodný pro sladké i slané kombinace. K chlebu se skvěle hodí:

• máslové a bylinkové pomazánky,
• domácí česnekový dip,
• syry a uzeniny,
• olivový olej s bylinkami a hrubou solí.

K chlebovým variacím můžete doplnit aj trvanlivé pochoutky z kategorie oblátky, pochoutky a keksy.

2. Tyčinky – křupavý prvek, který nesmí chybět

Tyčinky sú na stole skvelé v tom, že si každý vezme jen tolik, kolik chce. Dodají stolu texturu, chroupání a jemně slaný kontrast k chlebu i sladkým koláčkům.

Mezi nejoblíbenější patří:

• italské jemné tyčinky,
• rolované grissini,
• špaldové tyčinky.

Pokud chcete rovnou hotový výběr, podívejte se na naše výhodné sety, kde najdete mix různých chutí v jednom balení.

3. Sladké koláčky – jemná tečka na závěr

Vedle slaných chutí krásně vyniknou aj menšie sladké kousky. Na rodinné posezení, oslavu nebo nedělní kávu jsou jako stvořené:

• sladké koláče a osí hnízda,
• miskáče a třené koláče,
• klasické makové, tvarohové či ovocné koláčky.

4. Jak to celé naservírovat?

Tady je jednoduchý návod, který funguje vždy:

• chléb nakrájejte na plátky nebo proužky a vyskládejte na prkénko,
• tyčinky postavte do vyšší sklenice nebo misky, aby na stole „stály“,
• sladké koláčky rozložte na menší talíř nebo dřevěnou desku,
• mezi to přidejte malé misky s dipy, džemy nebo máslem.

Výsledek? Stůl, který vyzerá ako z remeselnej pekárne – a pritom si ho pripravíte doma za pár minút.

— Poctivě upečeno. Křupavé pro každý den. —